2010年02月21日
電子レンジでやってはいけない9のこと+おまけ
電子レンジは凍ったものや冷やご飯を温める、スープを温める、冷凍食品を温めるなど、レンジ庫内に放射されるマイクロ波を使ってものを内側から温めることが出来る、非常に便利な機器です。
ガッチガチに凍って硬いバニラアイスクリームも、ほんのちょっとレンジでチンするだけでスプーンが入りやすくなります。
(やり過ぎると当然溶けますが……)
便利なのでついつい色々温めてしまいたくなりますが、温めると大変なことになるものもあります。
★それこそ先日バターロールをやってしまったので自戒の念も込めて(^^;
電子レンジでやってはいけないことをまとめてみました。

皿の上で溶け落ちてしまいます。
粘性の高い液体のようになります。
冷えると硬くなるので皿を洗うにもレンジ庫内を掃除するにも苦労します。

スプーンから火花がちります。

ある一定の時間を越えると、細かな泡となってカップからあふれ出ます。
さらにそのままにしておくと、あふれ出た部分は焦げ始めます。

炭化します。
炭化の際に出る煙で、家中煙だらけになります。
火災報知器が鳴ります。
レンジ庫内を掃除しても、手の届かない排気部分に焦げ臭さが残ります。

爆発します。ふっとびます。 続きを読む
ガッチガチに凍って硬いバニラアイスクリームも、ほんのちょっとレンジでチンするだけでスプーンが入りやすくなります。
(やり過ぎると当然溶けますが……)
便利なのでついつい色々温めてしまいたくなりますが、温めると大変なことになるものもあります。
★それこそ先日バターロールをやってしまったので自戒の念も込めて(^^;
電子レンジでやってはいけないことをまとめてみました。

1.もちをあたためる
皿の上で溶け落ちてしまいます。
粘性の高い液体のようになります。
冷えると硬くなるので皿を洗うにもレンジ庫内を掃除するにも苦労します。

2.金属スプーンをいれたままで電子レンジでチンする
スプーンから火花がちります。

3.ココアの粉末を溶かしきらずにあたためる
ある一定の時間を越えると、細かな泡となってカップからあふれ出ます。
さらにそのままにしておくと、あふれ出た部分は焦げ始めます。

4.バターロールをじっくりあたためる
炭化します。
炭化の際に出る煙で、家中煙だらけになります。
火災報知器が鳴ります。
レンジ庫内を掃除しても、手の届かない排気部分に焦げ臭さが残ります。

5.卵をあたためる
爆発します。ふっとびます。 続きを読む